National CuisineНациональная КухняNationale Küche

Armenian Dried Fruit

Harissa- das ist ein Eintopf aus vorher gekochten und vom Knochen abgelösten Hühnerfleisch und vorher eingeweichten Weizengraupen
Basturma- ein besonders würziges getrocknetes Rindfleisch (Kümmel, Pfeffer, Knoblauch)
Tolma in Weinblättern-. Gehacktes Rind- oder Hammelfleisch mit Reis, Zwiebel und verschiedenen Kräutern, in Weinblätter eingerollt
Kjufta- größere Bälle aus frischen Rindfleisch,das mit einem Holzhammer zu einer homogenen halbflüßigen Masse geschlagen wird, werden in der Fleischbrühe gekocht
Lawasch- so heißt das traditionelle armenische Fladenbrot,dunn, ohne Kruste und Krume
Lahmadscho- Lammfleischpizza (Koreander, Knoblauch, Zwiebel, Ketschup)
Spas- Joghurtsuppe, gehören Eier,etwas Teig, gekochter Reis oder Weizen
Sudschuck- Stücke, der dünnen, stark gewürzten Rindfleischwurst
Chaurma- gekochte, gebratene Rindfleisch
Chasch- nationale Suppe, ein Eintopf aus Kuh- oder Schaffüßen, gekochte lange im Wasser
Chaschlama- gekochte Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Koreander
Chorowaz- (Schaschlik, Spiessbraten) aus Schwein-, Rind-oder Hammelfleisch

"Zhengyalov Hats" National Bakery
Armenian Khorovats (Barbeque)
Vegetable Khorovats

Der armenische Kognak- Marken-und Kollektionssorten von 40 bis 45 Vol-% Alkoholgehalt: ,,Ani”-6 Jahre alt, ,,Erlesener”-7 Jahre alt, ,,Achtamar”-10 Jahre alt, ,,Tonakan”(Festlicher)-15 Jahre alt, ,,Nairi”-20 Jahre alt
Armenische Weine- von 10 bis 17 Vol.-% Alkoholgehalt (Rot- und Weißwein): ,,Areni”, ,,Idschewan”, ,,Woskewas”, ,,Bjurakan” u.a.
Trockene Wein- ,,Areni”, ,,Tigrani”, ,,Ajgeschat”, ,,Aschtarak”
Wodka- -Maulbern-, Feige-, Weintraubeschnaps u.a.
Bier- ,,Kilikia”, ,,Kotajk”,  ,,Erebuni”

Jerewaner Kognakfabrik

Sie können in Jerewan mit besten Restaurants mit abwechslungsreicher Küche kennenlernen, Speise und Trank der verschiedenen Völker-orientalischen und europäischen - genießen.

"Old Erivan" Restaurant in Yerevan

Old Erivan
Adresse: Nördliche Hauptstraße 2
Tel: +374 (10) 540 575, +374 (10) 588 855
Email: olderivan@ich-will-keinen-spamintergalaxy.am 
URL: www.olderivan.am 
Kurze Information: Die beliebige Veranstaltung, die Sie hier verbringen warden, wird unvergesslich. Hier herrscht der ethnische Geist überall. Das nationale Interieur herrscht überall und harmoniert mit europäischer und armenischer Küche des Restaurants und besonders mit wunderschöner nationaler Folklore.

Our Village
Adresse:
Sajat-Nova 5
Tel: +374 (10) 548 700,
Kurze Information: Es ist sehr angenehm  eine schöne Zeit in einem kleinen Dorf zu verbringen. Das Geschir ist aus Ton, die Athmosphäre ist schön, die nationale Speise ist schmackhaft.Für Sie sind alles wirklich interessant.

Ai Leoni
Adresse: Tumanyan Str. 40
Tel: +374 (10) 538 331 +374 (10) 530 892
E mail: aileoni@ich-will-keinen-spamweb.am 
URL: www.aileoni.am 
Kurze Information: Hier kochen alle Speise die italiänische Koch mit italiänischen Traditionen.der Küche.bei der beliebigen Zeit können Sie die unterschiedliche Säle des Restaurants besuchen. Die Interieur und traditionelle Küche sind eine kleine Ecke von Italien in Jerewan.

Phoenicia
Adresse: Tamanyan Str.3
Tel: +374 (10) 561 894
E mail: info@ich-will-keinen-spamphoenicia.am 
URL: www.phoenicia.am 
Kurze Information: Hier kann man die Speise von Mittelmeer-und internationaler Küche verkosten die klassische Musik  auf Gitare und Geige geniessen.

"Dolmana" Restaurant in Yerevan

Dolmama
Adresse: Puschkin Str.10
Tel: +374 (10) 568 931, +374 (10) 561 354
E mail: dolmama@ich-will-keinen-spamarminco.com
Kurze Information: Sie können hier die kunstvolle schmackhafte armenische nationale Speise verkosten sowie die Speis ,,Dolmama”, die aus den Weinblättern mit Fleisch gekocht ist. Wenn Sie Fisch leben, können Sie  Sewan Forelle geniessen. Es gibt hier große Auswahl der Weine.

Cactus
Adresse: Maschtoz Str.42
Tel: +374 (10) 539 939, +374 (10) 536 3399
E mail: cactus@ich-will-keinen-spamcactus.am
URL: www.cactus.am 
Kurze Information: Das ist eine warme mexikanische Ecke im Zentrum Jerewans.Die unterschiedliche  Vielfältigkeit der mexikanischen Cocktails und latein-amerikanischen Küche latein-amerikanischer Musik schaffen eine romantische Küchenreise.

The Club
Adresse: Tumanyan Str.40
Tel: +374 (10) 531 361
E mail: info@ich-will-keinen-spamtheclub.am
URL: www.theclub.am 
Kurze Information: Im The Club kann man sehen, daß die originelle Ideen keine Grenze kennen.Die Sitzplätze sehen sich wie Sacke und sind sehr bequem. Hier organisiert man auch verschiedene Konzerte, Fotoausstellungen ud Ausstellung der nationalen Trachten.Man kann hier die klassische und Volksmusik hören. 

Kawkaz
Adresse:
Hanrapetutjan Str.82
Tel: +374 (10) 561 177, +374 (10) 562 614
E mail: caucasus@ich-will-keinen-spamarminco.com
Kurze Information: Wenn Sie mit kaukasischer Küche kennenlernen wollen, besuchen Sie unbedingt das Restaurant ,,Kawkaz” und verkosten die georgische und armenische Speisen sowie die kaukasische Musik geniessen.

Pekin
Adresse: Tumanyan Str. 9
Tel: +374 (10) 527 822
Kurze Information: Das chinesische Restaurant ,,Pekin” zeichnet sich nicht nur durch seinen schmackhaften Speisen, sondern auch durch gute Service von Personal. Das personal versteht und spricht in vielen Fremdsprachen. Das ermöglicht leichte Berührung mit den Touristen.

Bacchus
Adresse:
Tumanyan  Str.29
Tel: +374 (10) 564 600, +374 (10) 564 620
E mail: bacchus@ich-will-keinen-spamnetsys.am
Kurze Information: Genau hier kann man die europäische und Mittelmeerküche  verkosten und klassische retro Musik hören.. Die Interieur des Restautrants ist mit Meisterwerke der Kunst ausgeschmückt.

Beerloga
Adresse:
Saryan  Str.24
Tel: +374 (10) 527 840
Kurze Information: Dieses Restaurant bietet ganzen Blumenstrauß des Amüsements an. Hier kann man die nationale und europäische Fischenspeise  geniessen. Die einzigartige Intrieur des Saales und einzellner Zimmer sin dimmer in Aufmerksamkeit der Besucher . Beim Teetrinken kann man frische Süsigkeiten verkosten.

Café Central
Adresse:
Abowyan Str.30
Tel: +374 (10) 583 990
Fax: +374 (10) 560 492
E-mail: avart@ich-will-keinen-spamrambler.ru
Kurze Information: Dieses café ist mit dem Stil von Wien ausgestattet. Hier gibt es große Auswahl der Nachtische.

Bei Artasch
Adresse:
Jer. Kotschar Str.9/5
Tel: +374 (10) 553 222, 573 222
Kurze Information: Sie können hier die armenische nationale Speise verkosten – armenische  Schischkebab, Schaurma, Lahmadscho , Kebab.

Artbridge
Bücherei-Cafe
Adresse: Abowyan Str.20
Tel: +374 (10) 521 239
E-mail: artbridge@ich-will-keinen-spamnetsys.am
Kurze Information: Intensive Beleuchtung sowie verschiedene Musikarte stehen Ihnen zur Verfügung. Hier gibt es große Auswahl der Speisen.

Le Cafe de Paris

Le Cafe de Paris
Adresse: Abowyan Str.23/1
Tel: +374 (10) 522 648, +374 (10) 544 534
E mail: pcoffe@ich-will-keinen-spamarminco.com
URL: www.lecfedeparis.am
Kurze Information: Die französische Musik und schmackhafte Kaffe können Ihenen besonders gut gefallen – eine romantische Ecke von Paris. Die Besucher können hier Zeitungen und Zeitschrifte lessen.

"Marco Polo" Restaurant in Yerevan

Marco Polo
Adresse:
Abowyan Str.1/3
Tel: +374 (10) 561 926,  +374 (10) 525 550
Kurze Information: Für die gute Stimmung ist das ein ideales Café. Hier gibt es Kaukasische und europäische Küche, schöne  Klaviermusik

 

Mokka
Adresse:
Tumanyan Str.3
Tel: +374 (10) 547 910
Kurze Information: Hier kann man die Zeit mit der Familie oder einzeln sehr gut verbringen. Hier gibt es schmackhafte Süssigkeiten, die im Café gekocht sind.

"Gusto" Gastronomia Gelateria

Gusto
Adresse: Abowyan Str11
Tel: +374 (10) 547 581 121, : +374 (10) 560 601
Kurze Information: Cafe ,,Gusto” zeichnet sich durch seine schöne Musik und iatalienische Küche.

,,L' Orange”
Adresse:
Abowyan Str.26; Tumanyan Str. 21
Tel: +374 (10) 528 293
E-mail: info@ich-will-keinen-spamlorange.am
URL: www.lorange.am 
Kurze Information: Hier kann man die schmackhafte europäische und armenische Speise verkosten. Die interessante Interieur mit orangefarben Zeichenkönnen Ihr Amüsement bereichern.